Gewürze & mehr

Ein traditioneller süßer Senf mit nordisch geprägter Senfnote. Ideal als Soßensenf zu Fisch, Salaten, Wildmarinaden und zu milden Wurstwaren.

Ein zuckerfreier Scharfsenf,  der durch Verwendung naturtrüben Apfelsaftes von regionalen Streuobstwiesen überzeugt. Seine harmonisch-fruchtige Schärfe passt gut zu Geräuchertem und überall, wo herzhafte Schärfe gefragt ist.

Ausgeprägte Honigsüße verleiht diesem Senf eine perfekte Kombination von Schärfe und Süße. Passt zu Lachs und reifem Käse oder zu Salatdressings.

Seine kraftvolle Würze eignet sich vorzüglich als Senfkruste für Fleisch-, Fisch- und Geflügelgerichte. Ideal auch als Beigabe für Salatmarinaden, Kartoffelsalate oder zur Verfeinerung von Kartoffelpüree.

Einfach genial, wie der Klassiker unserer Senfe mit seinen reinen und unverfälschten Urzutaten geschmacklich überzeugt. 

Ideal zu weißem und dunklem Fleisch oder als Wurstbegleiter. Der traditionelle Steinzeugtopf bietet optimale Lagervoraussetzungen und dekoriert jede Speisetafel. 

Die feine und leicht orientalische Würze begeistert jeden Genießer. Als Käsebegleiter überzeugt dieser Senf ebenso wie als Ergänzung zu Salaten und Marinaden. Ideal für Desserts mit Senf.

Zarte Salz-Flakes mit mildem Geschmack. Dieses Salz wird durch langsames Sieden des Meerwassers und Abschöpfen des sich bildenden Schaumes hergestellt. Ein reines Meersalz ohne jegliche Zusatzstoffe. Durch diese Gewinnungsmethode bilden sich pyramidenförmige Salzkristalle.

Feines Meersalz in fünf besonderen Variationen.

In diesem de Luxe Set sind in einer eleganten Schmuckdose alle fünf Geschmacksrichtungen enthalten.

Ein Meersalz angereichert mit Rosenblättern und Pfeffer, welches ein besonders harmonisches, aber dennoch außergewöhnliches Geschmackserlebnis bietet, ist das Flor de Sal aus Spanien. Verfeinern Sie Fleisch und Fisch mit dieser pikanten Note und genießen Sie dabei diese besondere Aromenkomposition.

Das Flor de Sal Mediterranea besteht aus einer Vielfalt von aromareichen Kräutern, die den Geschmack von Fleisch und Salaten unterstreichen. Dieses Flor de Sal beinhaltet ausserdem noch Rosmarin, Bohnenkraut, Majoran, Thymian und Oregano.

Das Flor de Sal Natural mit eher feuchten Konsistenz hat einen universellen Geschmack nach Meer und Sonne. Es passt zu jedem Gericht und erreicht eine einzigartige Gaumenfreude als letzter Schliff auf Fisch, Fleisch oder Gemüse.

Griechische Calamata-Oliven werden vorsichtig im Ofen geröstet. Ihr kraftvolles Aroma ergänzt die feine Salzigkeit des Flor de Sal auf charmante Weise.

Die Royal gegrillte rote Paprika aus Griechenland sind schonend gegrillte Paprikaschoten süß-saurer eingelegt. Sie haben einen sehr fruchtigen Paprikageschmack mit einem leckeren süß-sauren Aroma.

Bio-Kräuter/Grüntee

Bio-Kräuter/Grüntee

Bio-Bergkräuter

Bio-Bergkräuter

Bio-Darjeeling

Reines Meersalz mit mediterranen Kräutern.

Bio Schwarztee/Minze

Teekugeln

Der Kubebenpfeffer stammt aus einem Entwicklungsprojekt in Sri Lanka, einem Fair Trade- Projekt, das der eingeborenen Bevölkerung Arbeit und ein angemessenes Einkommen sichert. Er hat anregende Noten mit einer pikanten Schärfe und zarten Bitternoten, die besonders gut zu Fleisch und allen Hartkäsesorten passen.

Bio-Schwarztee Earl Grey

Chinatee und Darjeeling mit Bergamottöl.

Schon ein Schluck von dieser China/Darjeeling-Mischung entspannt und sorgt für inspirierende Tagträumereien. Das einzigartige, natürliche Bergamottaroma verleiht diesem Schwarztee seine leichte Frische.

Bio-Schwarztee Earl Grey

Chinatee und Darjeeling mit Bergamottöl.

Schon ein Schluck von dieser China/Darjeeling-Mischung entspannt und sorgt für inspirierende Tagträumereien. Das einzigartige, natürliche Bergamottaroma verleiht diesem Schwarztee seine leichte Frische.

Bio-Grüntee China 

2 gestrichene Teelöffel pro samova Teekanne bzw. 0,8 l Wasser. Wasser kochen und kurz abkühlen lassen. Dann aufgießen und 2-3 Minuten ziehen lassen. Heiß pur genießen. Mehrfaches Aufgießen möglich.

Bio-Fruchtmischung Komposition mit Ananas und Erdbeere. Diese verlockende Mischung aus Apfelstücken, Ananaswürfeln, Hibiskusblüten, Sultaninen, Rote-Bete- und Karottenflocken, Johannisbrotstücken, Süßholzwurzel, Erdbeerstücken und natürlichen Aromen schmeckt als kaltes Erfrischungsgetränk genauso gut wie heiß serviert und ist natürlich frei von Teein.

Villaolivo ist eigentlich bekannt für ihre hervorragende Olivenölproduktion. In dieser Gazpacho verwenden sie nur beste Gemüsesorten aus der Region Murcia und natürlich feinstes, eigenes natives Olivenöl Extra. Das Produkt enthält keine Konservierungs- und Farbstoffe. Der volle Geschmack kommt allein durch die intensiven Aromen der verwendeten Zutaten. In der praktischen, wiederverschließbaren Glasflasche ist diese Gazpacho eine ideale, erfrischende Vorspeise oder Zwischenmalzeit.

Bio-Fruchtmischung Komposition mit Ananas und Erdbeere. Diese verlockende Mischung aus Apfelstücken, Ananaswürfeln, Hibiskusblüten, Sultaninen, Rote-Bete- und Karottenflocken, Johannisbrotstücken, Süßholzwurzel, Erdbeerstücken und natürlichen Aromen schmeckt als kaltes Erfrischungsgetränk genauso gut wie heiß serviert und ist natürlich frei von Teein.

Fein vermahlene, edle braune Senfkörner, treffen auf unsere fruchtigen Beeren. Schmeckt hervorragend zu allen Käsesorten und Wild. Ideal zur Verfeinerung von Salatdressings, Dips und Soßen. Ein Genusserlebnis in fruchtig pikant.