0,2l Natives Olivenöl extra, La Provence


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0,2l Natives Olivenöl extra, La Provence


Leider bereits ausverkauft. Auf Grund hoher Ernteausfälle steht dieses wunderbare Öl erst wieder ab 2018/2019 zur Verfügung!

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Frankreich - La Provence Olivenöl- Jürgen Piquardt
Olivensorte: Boutellian, Aglandou
Geschmack:
Wunderbar ausgewogen, mit Aromen von frischem Gemüse und Gras. Fruchtig-herzhaft ganz ohne Bitternoten, hervorragend pur mit Brot oder zu gedünstetem Gemüse. Auch dem Salatdressing vereleiht dieses herrlich «gemüsige» Öl eine einzigartige Note.

Jürgen Piquardt, der Vorreiter der Bio-Gastronomie in Hannover, hat sich Ende 2013 auf seinem Gut «La Minguinelle» in der Nähe von Aix-en-Provence ganz dem ökologischen Landbau verschrieben. Seit nunmehr 42 Jahren liebt und pflegt er hier seine ca. 260 Olivenbäume. Heraus kommt ein Olivenöl der Extraklasse. Liebevoll handgepflückt und von Blättern befreit entsteht hier das Olivenöl «La-Provence».

 

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