0,75l Natives Olivenöl extra, La Provence - Rundkanister


0,75l Natives Olivenöl extra, La Provence - Rundkanister

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1 l = 51,33 €


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Frankreich - La Provence Olivenöl- Jürgen Piquardt
Olivensorte: Boutellian, Aglandou
Geschmack:
Wunderbar ausgewogen, mit Aromen von frischem Gemüse und Gras. Fruchtig-herzhaft ganz ohne Bitternoten, hervorragend pur mit Brot oder zu gedünstetem Gemüse. Auch dem Salatdressing vereleiht dieses herrlich «gemüsige» Öl eine einzigartige Note.

Jürgen Piquardt, der Vorreiter der Bio-Gastronomie in Hannover, hat sich Ende 2013 auf seinem Gut «La Minguinelle» in der Nähe von Aix-en-Provence ganz dem Landbau verschrieben. Seit nunmehr 42 Jahren liebt und pflegt er hier seine ca. 260 Olivenbäume. Heraus kommt ein Olivenöl der Extraklasse. Liebevoll handgepflückt und von Blättern befreit entsteht hier das Olivenöl «La-Provence».

Gemeinsam mit seiner Frau Heike will unser Olivenbauer Jürgen ab in 2014 Seminare zur gesunden Ernährung, Kochen mit Pflanzen und Kräuterwanderungen anbieten.
Auch eine gemeinsame einwöchige «Erntereise» mit begeisterten ELEA-Kunden ist geplant (siehe Seite 6 unserer Handelsblätter), außerdem werden wir bald auf Vorbestellung in der Weihnachtszeit 2014 echten provencialischen Trüffel anbieten können.

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