MariaSole Bio Espresso Sizilien 1000gr. ganze Bohne Linea Verde


MariaSole Bio Espresso Sizilien 1000gr. ganze Bohne Linea Verde

29,50
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Maria Krebs von Maria Sole zu ihrem Bio-Kaffee: MariaSole LineaVerde Espressokaffee 250gr. gemahlen wird in Handarbeit mit Olivenbaumholz geröstet. Da wir nur das jährlich anfallende Schnittholz verwenden, wird kein Baum für MariaSole LineaVerde gefällt, und der natürliche Rohstoff bleibt somit erhalten. Die hiermit erzeugte, niedrige Rösttemperatur ermöglicht eine besonders lange Röstzeit von bis zu ca. 30 Minuten, was MariaSole LineaVerde mild, schonend und extra bekömmlich macht.

Diese uralte, längst vergessene Rösttradition wurde nun wiederentdeckt. MariaSole LineaVerde ist ein Produkt welches wie im 19. Jahrhundert ohne den Einsatz von chemischen oder Industriellen Hilfsmitteln angebaut, geerntet und geröstet wird. MariaSole LINEA VERDE enthält Bohnen aus Brasilien, Guatemala, Bolivien, Sumatra und sogar wildgewachsene Waldbohnen aus Äthiopien.

Die Mischung sorgt für eine interessante Vielfalt an Aromen und Geschmacksnuancen. Dadurch, dass Maria Sole seine Rohkaffees für die Bio-Serie selbst einkauft, unterscheidet sich die Röstung auch deutlich von anderen Bio-Espressi. Weich, mild, mit dezenter Säure und einem fruchtigen Geschmack. Der Anbau ist zu 100 % biologisch und BIO zertifiziert nach EG Öko-Verordnung.

Mischung: ca. 90% Arabica, ca. 10 % Robusta

 

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